Блинный торт с семгой

Пришла холодная пора - время сытных блюд и желания вкусно удивлять свою семью.

Блинный торт с семгой - маленькое счастье, состоящее из тонких ароматных блинчиков с кунжутом, пропитанных нежнейшим кремом-чизом и кусочками слабосоленой семги. А еще свежая зелень укропа и тонкий ломтик лимона - это уже шедевр красоты и вкуса. Приятного аппетита, мои хорошие!

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп – нежнейшая кремовая текстура, аромат грибов и сливок с легкой ноткой тимьяна и укропа.

Абсолютный фаворит в морозный день. Он великолепно согревает, насыщает и окрыляет.

Куриный бульон (базовый рецепт)

Куриный бульон по этому рецепту я варю примерно 1 раз в месяц. Разливаю по одноразовым пластиковым стаканам, накрываю пищевой пленкой и отправляю в морозильную камеру. А потом весь месяц использую для приготовления соусов,  крем-супов, ризотто, каш, мяса и т.д