Просто. Вкусно. Сытно. Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. После такого ужина, он Ваш. Скорее просите новый iPhone ))))
Ингредиенты:
картофель 1 кг
лук 1 шт (большой)
куриные ножки 3 шт
сыр твердый 150 г
помидор 1 штС куриных ножек срезаем мясо и нарезаем полосками.
Лук полукольцами.
Смешиваем мясо и лук + 1 ст.л. майонеза, соль, перец и на 2 часа в холодильник, для маринования.
Картофель чистим, нарезаем соломкой
+ 150 г твердого сыра на терке
+ 2 ст.л растительного масла, соль, перец, прованские травы, все перемешиваем.
Духовку разогреть до 180 С
Круглую форму для запекания смазать растительным маслом. Первый слой - курица с луком.
Второй слой - картофель с сыром и специями.
Третий слой - помидор, нарезанный кольцами.
Отправляем форму в духовку, через 15 минут накрыть крышкой или фольгой, через 40 минут снять фольгу и запечь еще 15 минут.
Готовое блюдо посыпать смесью из рубленного чеснока (2 зубочка) + 1 ст. л измельченного укропа и 1 ч.л зеленого базилика.
Приятного аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий