Паста. Форма и размер имеет значение.

Любите пасту? Сложно запомнить итальянские названия? Удобно иметь подсказку в картинках))))

В Италии название пасты зависит от ее формы и размера.

Окончание в названии указывает на размер изделия:

oni — большие
ette или etti — маленькие
ini — мелкие

По форме паста делится на группы:

- длинная
- короткая
- мелкая (для супов)
- фигурная
- с начинкой

Как выбрать качественную пасту и правильно ее приготовить читайте здесь #заметки_маЛиля
 
Рецепты пасты буду добавлять сюда #паста_крупы_маЛиля.